どんぐりコーヒーと森雑貨のお店 Gland・Riche

どんぐりニュース

12/05/12
本日、無事に“どんぐり植樹会”を終えました!ご来場いただいたみなさま、本当にありがとうございました☆『どんぐり日記』をご覧ください。
12/04/13
5月12日に長野県上田市で行われます“どんぐり植樹会”のお知らせです♪詳細はこちらです。
12/04/04
本日、森の住人の皆様へ向けて『どんぐり新聞vol.5』を発行いたしました!こちらからご覧頂けます。今後ともよろしくお願いいたします♪
12/02/28
2011年秋に収集した実で作るどんぐりコーヒーの販売を、2月末日を以って終了とさせていただきます。詳細は、こちらをご覧くださいませ。
  
12/01/01
2012年、明けましておめでとうございます!!『どんぐり新聞新年号』を発行いたしました☆こちらからご覧頂けます。今年もよろしくお願いいたします!
  
11/12/22
Gland・Richeの活動が、SBCテレビ(信越放送)12月24日(土)PM5:00〜『エコロジー最前線』にて紹介されます!撮影時の様子はこちらです。お見逃しなく♪
  
11/12/20
年末年始の営業日につきまして、こちらの記事をお読みください。なお、ネット販売商品の年内受付締め切りは12月24日(土)までとさせていただきます。
  
11/12/19
第二回、森の住人抽選会が本日行われました☆結果は・・・「どんぐり日記」内、12月19日の記事をお読みください。
  
11/12/01
お買い物ページに「森雑貨」が登場しました!こちらからどうぞ!新商品も随時アップしていきます^^
  
11/11/25
どんぐりコーヒーの取扱店様情報を更新しました!こちらをご覧ください。
  
11/11/11
いよいよGland・RicheのネットショップがOPENしました!どうぞ「お買い物ページ」からショッピングをお楽しみください♪
11/11/9
Gland・Richeで使用するどんぐりにつきまして、「森の動物達とGland・Richeのお話」を掲載しました。ぜひご一読くださいませ。
11/11/8
本日、森の住人の皆様へ向けて『どんぐり新聞臨時号』を発行いたしました!こちらからご覧頂けます。今後ともよろしくお願いいたします♪

グランドリッシュについて

Gland・・・・・・・フランス語で「どんぐり」の意味

Riche・・・・・・・フランス語で心の豊かさ、実り豊かな充実した心

グランドリッシュのお約束

私達は、人類とあらゆる生物と植物と地球に誠実であります

私達は、取り扱う食品の安全性を保証します

私達は、自然との調和を目指します

*どんぐりの実を主食としている小動物(特にリス)は、特殊な予知能力により、
次の年のどんぐりの実がなる量を予測して生産を制限し、自然と共存していると
いいます。 ですから私達は一本のどんぐりの木から全ての実を採り尽くすことを
しません。 また、どんぐりの木の植樹をしていきます。

私達は、私達の日常生活も、ピカピカの透明な心で
毎日を楽しく丁寧に暮らします

  • どんぐりコーヒー
  • 森の仲間募集中

どんぐりは食べられるんです!

もくじ

1.

むかーしむかし、どんぐりは、人類が小麦を手に入れるまでの間、大変重要な主食でした。

チュニジアの古語でオーク(どんぐり)は、「粉が実る木」という意味です。

ドイツやスイスなどのヨーロッパ諸国では、結婚を考えている若者は婚礼に先立って、どんぐりの苗木を植えなければならないという法律が中世まで残っていました。そうすれば、結婚する二人にやがてできる子供が、また結婚する頃には粉の実のなる木が二本増えて、食料の助けになるからです。

また、キリスト教の聖書の中で、神はアダムとイブに一本の木を除いてエデンの園にあるすべての木の実(どんぐり)を食べて生きよと告げ、紀元前8世紀のギリシャの詩人シオドスは、「誠実な人々は餓えに苦しまない。神々が豊富な生活の糧として、どんぐりと蜂蜜と羊を与えてくれるから」と、詠っています。

2.

日本でも縄文時代にはどんぐりが主食として食べられていました。

しかしやがて、希望に満ちた若者達がオークから離れ、新しい土地を開拓し、小麦を収穫することに成功していきます。すると、世界中の土地がはじめて価値を持ち始め、同時に全員の食糧を生産するための土地を持つ少数の者が世界を支配するようになりました。

そして、そこではじめて人々が「飢え」というものを知るようになったのです。 どんぐり文化は、明らかにこれまで人間が世界に存在した中で、安定した豊かな文化だったのです!!

3.

世界的ナチュラリストのジョンミューアは、インディアンから作り方を教えてもらったどんぐりのケーキを、「最もかさばらず体力のつく食べ物」と呼び、持ち運びに便利で、栄養価が高く、何ヶ月も保存が利く食べ物であると賞賛しています。

また、文明学者のブライアントローガンはどんぐりについて「持続性があり、ありふれていて、適応力があることそのものに価値がある。どんぐりの特別さは、その粘り強さと融通性とにある」と述べており、世界地図の上で、どんぐりの木の分布図を作ろうとしてもありすぎてできないように、どんぐりの木はいわば『世界中のどこにでもある』身近な木であり、食べ物なのです☆

4.

そして、だからこそ、どんぐりは平和の象徴!!

歴史的、分布的にみても、人類が世界共通の植物として周知しているどんぐりの木(実)を、人類の友好の証として世界平和を訴え続けている人達がいます。

それは元ビートルズのジョン・レノンとオノ・ヨーコ。二人は「愛と平和の象徴」として、「戦争をせずにどんぐりを植えよう」と、小箱に入れたどんぐりを世界各国の大統領や首相に送りました。

5.

だから、Gland・Richeも送ります(贈ります)。

ひとりでも多くの人に、どんぐりを。 ひとりでも多くの人に、どんぐりコーヒーを。

リス

  • きっかけ
  • どんぐりの名前の由来
  • どんぐりの種類と産地
  • どんぐり豆知識

きっかけ

初めて「どんぐりコーヒー」を飲んだのは、妻の妊娠中のことでした。

もともとコーヒー好きだった妻は、妊娠を機に従来のコーヒーを飲むのを止め、チコリやタンポポを使ったハーブコーヒーを飲むようになりました。

コーヒーにはカフェインレスのものもありますが、妻はお腹の子供のために、より体に良いものを・・・と考え、自ら研究を始めたのです。

コーヒー豆もそうですが、チコリや西洋タンポポといった、ハーブコーヒーのもとになる植物は、ほとんどが外国産のものです。妻は、身近で採れて自分で作ることができる安全安心な食材を探したのです。

そして、何十種類もの野菜や果物の根などで研究を重ねた結果、一番コーヒーに近い飲み物をやっと見つけました。

それが、どんぐりだったのです。

私は驚愕し、どんぐりについて様々な文献、歴史的事実を調べ始めました。

すると、調べれば調べるほど、どんぐりの持つ『素晴らしい力』を目の当たりにすることになったのです。

Gland・Riche発起人 望月貴徳

どんぐりの名前の由来

どんぐりは、ブナ科のブナ属・コナラ属・シイ属・マテバシイ属・クリ属に属する、かたい殻を持つ種子(木の実)のことです。日本には約20種類くらいあります。

どんぐりは『団栗』と書きます。名前の由来は諸説あり、実をコマにして遊んだことから、コマの古名『ツムグリ』が『ズムグリ』になり、『ドングリ』になったという説や、『どん・くり』で、どんくさい栗・・・

つまり、栗のように美味しく使うことができない、栗のできそこない・・といった説、又、字のごとく、『団』は、丸いという意味がありますので、『丸くて栗のような木の実』という説などがあります。


他に・・・古い韓国語で、丸いもののことを「ドングル・イ」といいます。 朝鮮半島から伝わってきた言葉なのかもしれませんね!

でも・・・どんくさい栗だなんてかわいそう! どんぐりは昔、世界中の多くの国々で主食だったんですもの!

◇参考文献 いわさゆうこ・大滝玲子作 『どんぐりノート』 文化出版局 1995

どんぐりの種類と産地

分布図が作れないほど多く、世界中に分布しています。

日本での自生の分布は

標高0m~400m・・・・・・ウバメカシ
0m~600m・・・・・・・・・・スダジイ・ツブラジイ
200m~800m・・・・・・・・ウラジロカシ・アカガシ・シラカシ・クヌギ・アラカシ
400m~1000m・・・・・・・カシワ
100m~1000m・・・・・・・コナラ
200m~1600m・・・・・・・ミズナラ
400m~1800m・・・・・・・ブナ


となっています。

これらどんぐりの木は、日本ではよく公園などに植樹されるため、日本全国いたるところで見ることができます。特にカシの仲間は常緑樹で剪定にも強いので、生垣や庭園・公園によく植えられています。

どんぐり豆知識

~ Q&A ~

■どんぐりってどのくらいで育つの?

どんぐりの実は毎年実るものと2年かかって実るものとがあるんですよ!
みなさんの身の回りにあるどんぐりの木を観察してみるとおもしろいかもしれません。

■どんぐりの実を守っている殻斗はどんぐりの帽子?それともどんぐりのパンツ?

よく帽子に例えられますが、芽を出す方を頭だとするならば・・・殻斗はパンツなのかもしれません。

■どんぐりはあれだけたくさん実を落とすのに、なぜどんぐりの木がぎっしり生え茂らないの?

それはただ土の上に落ちただけでは芽を出すことができないからです。どんぐりは乾燥に弱いため、誰かに土の中に埋めてもらう必要があります。土の中に埋めてくれて、さらに都合良く、埋めたことを時々 忘れてしまう動物(リス・ネズミ・サル・狸・猪・クマ・シカカケスなど)の力を借りて、どんぐりは親木と生存競争する必要のない遠い場所に運ばれ、発芽するのです。

■どんぐりの木にも何か役割があるの?

備長炭はウバメガシの炭のことを言います。どんぐりの木は、硬くて良質なものが多いので、建築材や楽器にも多く使われます。また、ブナの森は自然のダムと呼ばれています。腐葉土の中にたくさんの水を 蓄え、洪水を防ぐからです。

■日本人も昔どんぐりを食べていたの?

日本では米作りが始まる前の縄文時代の人々にとって、どんぐりは大切な食料でした。各地の遺跡から多くのどんぐりが出土しています。又、戦争中の食料としても利用されていました。ふだん私達は気にも 止めていなくても、困った時には助けてくれる・・・まるで、困った時のどんぐり頼み?みたいですね・・・

~ 外国編 ~

□外国ではどんぐりのなる木のことを「オーク」と呼び、その種類は約300種類あります。

□有名な高級イベリコブタなどは、どんぐりの実のなる木の下で生育されます。どんぐりは栄養満天なんですね!大切などんぐりの木を勝手に切ると処罰された時代もあったそうです。

□2000年前のローマ時代からどんぐりは粉にして主食として食べられていました。(→どんぐり物語参照)

□ヨーロッパでは「誠実な人」のことを「オークの心を持つ者」と呼びました。

□ヨーロッパでは最も多く、オークが紋章に使われています。

□オークはローマ神話の雷神ジュピターの神木とされ、オークには雷が落ちないと言われています。

□キリストが処刑される時に、他の木は嫌がって自ら裂けましたが、唯一十字架として身を捧げたのはオークだと言われています。

◇参考文献 いわさゆうこ・大滝玲子作 『どんぐりノート』 文化出版局 1995

取り扱い商品

どんぐりコーヒー

【商品説明】

・・・・・・・ お知らせ ・・・・・・・

2011年秋に収集した実で作るどんぐりコーヒーの販売を、
2月末日を以って終了とさせていただきます。
おかげ様で、昨年秋から日本全国のお客様からご注文をいただきまして
本当にありがとうございました。
なお、現在どんぐりコーヒーをお取り扱いいただいております販売店様への卸は
引き続きさせていただく予定です。
ご不明な点等ございましたら、お問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。

<どんぐりコーヒー>

どんぐりコーヒー

*100%長野県内で採れたどんぐりに、旨みを引き出すため、100%長野県産のサツマイモをブレンドしています。

*その年の気候に応じてどんぐりの収穫量に変化がありますので、無くなり次第終了となります!

●2パック入りギフト用 ・・・・・・・・・・・・・・・700円(税込)

●10パック入りギフト用・・・・・・・・・・・・・・3500円(税込)

●10パック入りおうち用(簡易梱包)・・・・・・・・3000円(税込)

●20パック入りおうち用(簡易梱包)・・・・・・・・6000円(税込)

どんぐりコーヒー

○送料は全国一律600円です。
○写真はイメージです。パッケージ等が変更になる場合があります。
○価格はオープン価格です。変更が生じる場合がございますのでご了承ください。


【どんぐりコーヒーの特徴】

●ノンカフェイン!

妊婦さんも安心して飲めます。お子様にもどうぞ。

●あきのこない味!

香ばしくてやさしい味です。何回飲んでも新しい発見があります。
実際に、毎年採れるどんぐりの種類の違いから、毎年コーヒーの味に若干の違いが出ます。
それこそが、『天然』の醍醐味!と、ご理解いただき、例えば・・・
「今年はマテバシイの実が主だから、まろやかな味なのね~」とか・・・
「樫のどんぐりは少し渋みがあるのね~」とか・・・
存分に森の味を楽しんでいただければ♪

●余す所なし!

コーヒーを入れた後の残りかすも美味しいです!どんぐりとサツマイモですもの!
お菓子のアレンジや鶏のエサ、植木の肥料などにもお使いいただけます。

●安心で安全!

食品衛生試験所で厳正に検査しています。安心と安全を保証します。

●その一杯が森を育む!

売り上げの一部をどんぐりの森植樹事業に寄付いたします。

●良質な成分!

どんぐりに含まれているアコニック酸は、体内に蓄積された重金属などの有害物質の浄化・排出を促すデトックス効果があります。中国では高級食材として扱われています。又、どんぐりは白米と同じ栄養成 分があるんですよ!古代人類が主食としていた理由がわかりますね・・・

【どんぐりコーヒーの飲み方】

どんぐりコーヒーは、従来のドリップコーヒーと同じ方法で飲むことができます。

どんぐり粉をご購入いただいた方へ・・・

どんぐりコーヒーは、従来のドリップコーヒーにもお好みの濃さがそれぞれあるように、粉の量を調節してお飲みください。

サツマイモはお湯を注ぐと膨張してコーヒーが落ちにくくなるので、一度に入れるコーヒーはひとり分ずつがオススメです。

ティーパックへ入れたり、ティースプーン1~2杯を熱湯や牛乳に混ぜ、粉が底に沈むので よくかき混ぜながら残さずどうぞ。きび糖や黒砂糖と相性抜群です!

* ドリップ後の残りかすは、捨てずに庭の土や鉢植えの観葉植物の土などに撒いてあげてください。肥料になります。鶏のエサとしても最適です!(実証済み)

・今年のどんぐりコーヒーの美味しい飲み方

今年のどんぐりコーヒーは、内容に主にクヌギを使用しています。 クヌギの味と今年のサツマイモの糖度などを考慮して、今年のどんぐりコーヒーの美味しい飲み方をお知らせします。

一番オススメなのが、コーヒードリッパーを使って、ゆっくり手で入れる方法です。この場合、コーヒーカップ一杯分に対してどんぐりーコーヒーティースプーン山盛り4杯をオススメします。

コーヒーメーカーで入れる場合には、コーヒーカップ一杯分に対してどんぐりコーヒーティースプーン山盛り5杯をオススメします。

毎年違うどんぐりコーヒーの味と飲み方ですが、これこそがスローフードの世界。
こぽこぽ・・・と、ゆっくりと香りを楽しみながら、どんぐりコーヒーを入れてみてください。

どうかあなた様に優しい時間が訪れますように・・・♪

【お客様からいただいたご感想】

■50代女性 医療職
「さつま芋の香りがほんのりして、優しい味です。コーヒーともお茶とも違う、新しい味!」

■30代女性 農園経営
「なんだろう・・ものすごくほっとする感じ。甘みがあって飲みやすくて美味しかったです。
喫茶店にあったら必ず注文するよ」

■40代女性 福祉職
「香りは焼き芋に近かった。味は飲みやすく、優しい味でした。
どんぐりケーキとか、どんぐりクッキーとかと一緒に注文してみたい」

■20代女性 デザイナー・絵本作家
「封を開けた時、注いでいる時・・とても香ばしくて温かみのある匂いなので
飲む前からリラックスできました。コーヒーの苦手な人でも楽しめる優しい味です。
若い女性にうけそうです」

■60代女性 主婦
「始めて飲んだ時、美味しくてびっくりした。普段はコーヒーばかり飲んでいて、
カフェインのことなど健康を気にしなければならないので、こちらも飲んでいきたい」

■30代男性 建築業
「まず飲んで、初めての味に、なんだろう?と思いながらも美味しかった。
どんぐりだと知って驚いた」

■70代女性 主婦
「どんぐりと聞いて、昔食べたどんぐり煎餅を思い出し、懐かしく思いました。
今の若い人がどんぐりを食べることがいいことだと思います。美味しく頂きました」

■20代男性 団体職員
「最初は苦いんじゃないのかな。と、思ったが、意外においしく、驚いた」

■30代女性 カフェ経営
「これはいける!」

■30代女性 美容院経営
「まるくてほのぼのとした味でした。森の香りがしました。ぜひお客様にお出ししたいです」

【森雑貨について】
             

自然のものや身近な素材で作った小物のことを、

Gland・Richeでは「森雑貨」と名づけました。


木の風合い、毛糸のぬくもり、味のあるデザイン。


個性豊かな作家たちが心をこめて手作りした

世界にひとつだけのオリジナル雑貨です。


あなただけのお気に入りを見つけてください♪

【作家紹介】
             

■ Anue*nue

■ munie

■ kujirastyle

■ 木こりとクローバー

■ 森の大工さん

■ 小沢夏美 etc・・・


自分で森雑貨が作れる【手作りキット】などもあります。



詳細は「お買い物ページ」をご覧ください。

私たちのこと

スタッフ紹介

【理事長】
望月美輪
もちづきみわ

もちづきみわ

総合業務・笑顔でいること。

童話や薬膳のお仕事もしています。結婚するまでは介護支援専門員として働いていました。
薬草やどんぐりでお茶やお料理をつくることを私に教えてくれたのは、その頃お世話になりました
人生の諸先輩方です。

*どんぐりコーヒーとお月様 http://ameblo.jp/miwamochizuki/

【副理事長】
望月貴徳
もちづきたかのり

もちづきたかのり

どんぐり拾いやどんぐりコーヒー精製業務など。いざという時役に立つ男。

妻が趣味で作り始めたどんぐりコーヒーを飲んで、「これはすごい飲み物だ」と、思いました。
毎日山の中で、どんぐりのなる木を探しています。

*音楽活動 ヤマ・ショウズ http://ameblo.jp/yama-shows/

*ソロ活動 枯れ野見 http://ameblo.jp/mochizukitakanori/

【副理事長】
神舞美季
かんまいみき

かんまいみき

ロゴ、パッケージデザイン、イベント企画、代表代理

モノを考える、作るのが昔から大好き。
“本当の美しさは自然であること”をモットーに美容の仕事もしています。 東京都在住。

*素肌美サロン http://www.suhadabisalon.com/

【理事】
丸山浩由
まるやまひろよし

まるやまひろよし

会計、経理、商品開発、材料収集、生産、イベント企画

松本市在住。NPO法人躍進理事長。三児の父。ラーメンとガンダム好き。

*Dingo's Notebook http://ameblo.jp/yakushin8940/

【理事】
山添まき
やまぞえまき

やまぞえまき

どんぐりコーヒーの開発、材料収集、生産、イベント企画、森雑貨制作

ヒトから学び、自然から学び、ドングリからも学ぶ。安曇野在住。

【理事】
長澤リカ
ながさわりか

ながさわりか

どんぐりコーヒーの開発、材料収集、生産、森雑貨制作

二児の母。安曇野在住。

伊藤慎
いとうまこと

いとうまこと

ホームページ作成協力、会社運営や製品についてのアドバイス等

東京都在住。株式会社BALANCe取締役。

*株式会社BALANCe http://www.balance-inc.jp/

事業内容

  • どんぐりコーヒーの製造・販売
  • どんぐりパン、クッキーの開発・販売
  • 森雑貨の制作・販売
  • 森林の保護再生事業
  • 福祉作業所等の就労支援

特定商取引に基づく表記

《販売業者》 特定非営利活動法人Gland・Riche(グランド・リッシュ)
《販売責任者》 望月美輪
《所在地》 〒399-7102 長野県安曇野市明科中川手3921
《事業内容》 どんぐりコーヒーの製造・販売
どんぐりパン、クッキーの開発・販売
森雑貨の制作・販売
森林の保護再生事業
福祉作業所等の就労支援
《支払い方法》 銀行振込・郵便振込(後払い)

お支払いは商品到着後の後払いとなります。
商品と一緒に請求書と振込み先のご案内を同封いたします。
商品到着後2週間以内にお振込みください。
振込み手数料はお客様のご負担となります。
《送料について》 全国一律600円
《販売商品の引渡し時期》 新鮮で安心な商品をお届けするため、ご注文後に在庫の確認をし、販売可能かどうかをお客様にお伝えし、可能であればすぐにコーヒーの焙煎を致します。
その後速やかに商品の配送手続きを致します。
配送日のご指定がございます場合は、そちらを優先させていただきます。
(日曜・祝日・定休日等に当たる場合は上記の限りではありません。又、万が一なんらかの理由で配送が遅れる場合には必ずご連絡いたします。)
《商品の返品について》 ご注文と異なる商品や不良品が届いてしまった場合には、まず弊社までご連絡ください。
商品到着後8日以内であれば商品交換もしくは代金の返還をさせていただきます。
その際の送料は弊社が負担致します。
《お問い合わせ》 携帯 090-5498-0905 FAX 0263-62-2078
Eメールアドレス toiawase@gland-riche.com
《営業時間》 電話でのお問い合わせ及びご注文は平日の10:00~17:00まで。
また、メールでのお返事も特別な場合を除き平日の10:00~17:00までとさせていただきます。
休日を挟む場合は翌週のお返事となりますので、ご了承ください。
なお、お急ぎの場合はその旨ご連絡くださいませ。

プライバシーポリシー

NPO法人Gland・Riche(以下当法人)は、お客様からお伺いした個人情報を、以下の利用目的の範囲内で利用させていただきます。

◆個人情報利用目的
1.商品の発送業務
2.サービス案内の電子メール等による送付
※尚、個人情報を上記利用目的の範囲外において利用する場合は、利用者の事前の了解を得てから行うものとします。
お客様の同意なしにお伺いした情報を改変することはありません。

当法人は、お客様から承諾を得ている場合を除き、第三者にお客様の個人情報を提供または開示いたしません。
ただし、以下の場合には個人情報を開示することがあります。
1.法令に基づき開示を求められた場合
2.本法人関係者、他のお客様、サービス提供者、その他の第三者の権利、利益、名誉、信用等を保護するために必要であると判断した場合
3.お客様が利用規約やガイドラインに反し、当法人の権利、財産やサービス等を保護するため必要と判断した場合
※尚、お客様がご自身の個人情報の内容確認又は訂正等をされる場合には当法人にご連絡いただければ、合理的な範囲で速やかに対応させていただきます。

Gland・Richeの森の住人を募集します!

Gland・Richeは、大きな森をイメージし、自然を愛し、人と人の輪を大切にし、
世の中に幸せの種を蒔きたいと考えています。

森の住人募集

素敵な住人票(メンバーズカード)を発行します。

住人になると・・・どんぐりのことだまで地球よりの使者に認定します!

*どんぐりのことだまとは?

日本語には古来より、言葉に秘められた意志や使命があると
言われています。では、どんぐりに秘められた魂とは?

土地のエネルギーを意味し、特に生まれた土地の力をもらう働き。土地・大地を大切にする。
50音最後の音で「完結」の意味がある。今までの流れを終わらせて、次の段階へステップアップさせる力。悪いものを清算して良いものを未来に引き継ぐ働き。
蔵(くら)のように、過去や先祖からの宝物の保管場所の意味。過去や先祖から受け継いだ長所や恵みを意識し、大切に後世に伝えていく働き。
命と加速。人々にやる気を吹き込む「息」の力に 「加速」が加わり、変革・改善・やる気・活力を多くの人々に与える働き。

つまり、どんぐりを拾ったり食べたり飲んだり「どんぐり」という言葉を積極的に発していくことで、地球環境や平和を考えていく人!それが、どんぐりのことだまで、地球よりの使者! そして、Gland・Richeの森の住人なのです♪

☆゜+..+゜☆゜+..+゜【住人特典】゜+..+゜☆゜+..+゜☆゜

年1回の森の福袋抽選会に参加することができます!
どんぐりコーヒーや雑貨の購入でシールを貯めていくと、
良いことがあります(^o^)


住人希望の方はこちらからお申込みください。

↓↓↓

森の住人バナー

よくある質問

【どんぐりコーヒーについて】

本物のどんぐりを使っているのですか?

もちろん本物です。
昨年は100パーセント長野県産を使用していましたが、今年からは、長野県近県の皆様からもご協力をいただけることとなりました。
使用するどんぐりはナラ、シイ、カシ、クヌギなど様々です。

どんな味がするのですか?

どんぐりのみで焙煎しますと、濃いほうじ茶のような味です。
Gland・Richeのどんぐりコーヒーはサツマイモをブレンドしていますので、そこにコクと甘みが加わります。

どうやって飲むのですか?

一回分ずつを通常のコーヒーのようにドリップしてお飲みいただけます。
この場合、機械を使わずに、手入れでまんべんなく湯を回すように注いでいただくことをお勧めします。
その他、ただ今新しい飲み方の思索中です。

どんぐりコーヒーのお勧めの飲み方はありますか?

ドリップ以外にも、そのままお湯を注いで頂き、黒糖や牛乳、豆乳等と混ぜて『食べて』いただいたり、やかんで煮出してお飲みいただいたりしても美味しくいただけます。
又、冷やしてアイスどんぐりコーヒーにして頂いても美味しくお飲みいただけます。

賞味期限はありますか?

現在のところ、どんぐりコーヒーの焙煎日から9ヶ月以内とさせていただいております。

どのように保管したらよいですか?

通常のコーヒーのように、高温多湿を避け、常温で保存してください。

どんぐりコーヒーはどこで買えますか?

ネットショップをご利用いただくか、取扱店でもご購入いただけます。現在の取扱店様はこちらです。


【Gland・Richeの活動について】

直接商品が購入できる店舗はありますか?

取扱店舗は、こちらをご覧ください。今後、長野県を中心に県外へも販売店を増やしていく方向です。

どこのどんぐりを拾っているのですか?

Gland・Richeで使用しておりますどんぐりにつきましては、こちらをご覧ください。

どんぐりコーヒーの販売のほかに、どんな活動をしているのですか?

森林保護活動をしている団体様への寄付ですとか、障がい者共同作業所等の就労支援も兼ねまして、福祉団体様と一緒に、商品開発及びコーヒーの精製やその他商品の製作をしています。 又、環境イベントへの積極的な参加や、Gland・Riche主催の環境と福祉を繋げるイベントを企画し、運営しています。

どんぐりコーヒー以外の商品はありますか?

自然の木の実や石、間伐材等を使った可愛らしい雑貨も取り扱っています。
また、どんぐりパンやどんぐりクッキー等の販売、その他の木の実(くるみ等)を使ったお菓子の販売も予定しています。

「森の住人」とは何ですか?また、どうやったらなれますか?

『森の住人』とは、個々がどんぐりのことだまを意識した日常生活を送ることにより、地球環境やと平和を考えていく人になりましょう♪といった内容の、Gland・Riche会員様の会の名称です。

どんぐりのことだまとは?

ど・・土地のエネルギーを意味し、特に生まれた土地の力をもらう働き。土地・大地を大切にする。
ん・・50音最後の音で『完結』の意味がある。今までの流れを終わらせ、次に段階へステップアップさせる力。
   悪いものを精算して良いものを未来に引き継ぐ働き。
ぐ・・蔵(くら)のように、過去や先祖からの宝物の保管場所。の意味。
   過去や先祖から受け継いだ長所や恵みを意識し、大切に後世に伝えていく働き。
り・・命と加速。人々にやる気を吹き込む『息』の力に『加速』が加わり、変革・改善・やる気・活力を多くの   人々に与える働き。

また、会員様を対象に、森の福袋抽選会ですとか、どんぐり新聞の発行、ポイントシールの発行等の特典もあります。入会、年会費無料です。

最新情報

12/05/12up
本日、無事に“どんぐり植樹会”を終えました!おかげさまで大盛況でした☆ご来場いただいたみなさま、本当にありがとうございました^^『どんぐり日記』をご覧ください。
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5月12日に長野県上田市で行われます“どんぐり植樹会”のお知らせです♪詳細はこちらです。みなさまのご参加お待ちしております!
12/04/04up
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12/02/28up
2011年秋に収集した実で作るどんぐりコーヒーの販売を、2月末日を以って終了とさせていただきます。おかげ様で、昨年秋から日本全国のお客様からご注文をいただきまして本当にありがとうございました。なお、現在どんぐりコーヒーをお取り扱いいただいております販売店様への卸は引き続きさせていただく予定です。ご不明な点等ございましたら、こちらよりお問い合わせくださいませ。
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2012年、明けましておめでとうございます!!『どんぐり新聞新年号』を発行いたしました☆こちらからご覧頂けます。今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
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年末年始の営業日につきまして、こちらの記事をお読みください。なお、ネット販売商品の年内受付締め切りは12月24日(土)までとさせていただきます。何卒よろしくお願いいたします!
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どんぐりコーヒーの取扱店様情報を更新しました!こちらをご覧ください。
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11/11/8up
本日、森の住人の皆様へ向けて『どんぐり新聞臨時号』を本日発行いたしました!こちらからご覧頂けます。今後ともよろしくお願いいたします♪
11/11/6up
おかげさまで、「どんぐりまつり」無事に終えることができました!!遊びに来てくださった地元の方、そして遠方からはるばるお越しくださった方、本当にどうもありがとうございました(^o^)今後も引き続き、どんぐりコーヒーをよろしくお願いいたします。
11/11/4up
いよいよ明日明後日は、HAMAフラワーパーク安曇野さんにて「どんぐりまつり」の開催です!詳細はこちら。皆様にお会いできますことを、スタッフ一同楽しみにしております!
11/10/5up
長野地方法務局において、特定非営利活動法人Gland・Richeの設立登記が完了したことをご報告致します。今後ともよろしくお願い致しますm(_ _)m
11/10/5up
11月5日6日に行われます、「どんぐりまつり」のお知らせです☆皆様、この秋信州安曇野へ遊びに来ませんか♪詳細はこちらです。
11/8/2up
本日、森の住人の皆様へ向けて『どんぐり新聞vol.2』を本日発行いたしました!こちらからご覧頂けます。引き続きよろしくお願いいたします♪
11/7/20up
Gland・Richeが、特定非営利法人Gland・Richeとして、長野県報で公告されました。11月6日頃までに、NPO法人の設立が認証される予定です。詳細はこちらをご覧くださいませ。
11/6/22up
Gland・Richeのフェイスブックページ出来ました☆こちらをどうぞご覧ください。FBに登録されている方は「いいね!」ボタンをどうぞ♪
11/6/1up
お世話になっている方、森の住人の皆様へ向けて『どんぐり新聞vol.1』を本日発行いたしました!こちらからもご覧頂けますo(^^)o
11/5/19up
5月14日(土)に北杜市で行われましたエコアートフェスタ“種子の記憶?展”の様子を「どんぐり日記」内で報告しています。ご覧くださいませ♪
11/5/11up
GW中に行われました初の出展イベント『希望のひかり』、おかげさまで大盛況に終わりました!ご来場いただいた皆様、本当にありがとうございました♪
11/5/19up
5月14日(土)に北杜市で行われましたエコアートフェスタ“種子の記憶?展”の様子を「どんぐり日記」内で報告しています。ご覧くださいませ♪
11/5/11up
GW中に行われました初の出展イベント『希望のひかり』、おかげさまで大盛況に終わりました!ご来場いただいた皆様、本当にありがとうございました♪
11/4/11up
GW期間中(4/30・5/1・5/3・5/4)、“山梨県オオムラサキセンター”にて『希望のひかり』イベントを開催します。詳細はこちら
11/3/27up
「お買い物ページ」より、今秋収穫予定のどんぐりコーヒーの先行予約の受付を始めました!どうぞご利用くださいませ。
11/3/21up
☆完売御礼☆2010年の秋から冬に採れましたどんぐりコーヒーの販売を、終了とさせていただきました。本当にありがとうございました。
11/1/30up
「森雑貨のお店」、品揃えを充実させてリニューアルオープンしました☆入口は右下です!覗いてくださいね♪
11/1/27up
第一回森の住人抽選会近日開催!詳しくは「どんぐり日記」、1月25日の記事をお読みください。
12/29up
『市民タイムス(長野県中信地区地方新聞)』で、Gland・Richeの記事が紹介されました。
12/15up
『信濃毎日新聞』でも取り上げられ、長野県内でも注目されています。
11/20up
11月20日、大阪で開催されました、ピザの会主催のビジネスプランコンテストの最終選考に参加させていただきました。Gland・Richeは奨励賞を頂き、ピザの会のメンバーになりました。
11/18up
あのスタジオジブリの映画監督!宮崎駿様より。『あなたの試みはおもしろいです』とのお葉書いただきました♪
10/25up
10月25日、日本テレビの情報番組『スッキリ!』のお天気コーナーで、季節の情報としてどんぐりコーヒーが紹介されました☆ 実は一ヶ月ほど前から当Gland・Richeが、そのどんぐりコーヒー作りに協力しており、字幕スーパーのみではありますが、協力としてGland・Richeの名前が放映されました。 観てくださった皆様、どうもありがとうございました(^▽^)

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